SPEZIALITÄTEN AUS DEM TANDOOR
(Spezieller Ofen aus Indien)
Das Fleisch wird in einer Marinade aus Joghurt & indischen Gewürzen mehrere Stunden eingelegt.
Die Speisen sind fettfrei zubereitet und werden mit Basmatireis oder Butter NaanA serviert.

marinierte, gegrillte, Riesengarnelen
mariniertes zarte Hühnerfleischtücke ohne Knochen
mariniertes zarte Lammfleisch
Hackfleischröllchen aus dem Tandoor
mariniertes Hähnchenfleisch aus Cashewnüssensoße, Käse & Kardamom Pulve
marinierte Hüttenkäse mit fr. Paprika, Zwiebeln, Tomaten
marinierter Lachs aus dem Tandoor
mariniertes Hühnerfleisch mit fr. Zwiebeln, Tomaten, Paprik